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美食推荐：冬笋红烧肉，干锅鸸鹋肚，剁辣椒炒鸡胗，豉香小排骨
冬笋红烧肉 材料：猪五花肉或后臀尖、冬笋新鲜的、葱段、姜、新鲜冬笋、八角、桂皮、白糖、料酒、酱油、盐、小香葱； 做法： 1.猪五花肉、或后臀尖，改刀成小块，出水备用 2.新鲜冬笋剥壳，削去外皮、老根，切滚刀块，锅烧热水，加少许盐，下笋块焯一下，捞出备用 3.葱段3颗、姜5片、八角、桂皮等香料适量或各少许 4.锅烧热油，下白糖炒糖色，下肉块迅速翻炒上色，投入葱姜炒出香味，下香料炒香，下笋块翻炒，下少…- 269
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